Alberto Rubio Padilla se ha desarrollado en la industria vitivinícola desde el año 2006, asumiendo el cargo de Enólogo en reconocidas vinícolas del Valle de Guadalupe, Ensenada, tales como: “Mogor Badán”, “Viñedos Malagon”, “Vinícola La Trinidad” y “Bodegas F. Rubio”, en cuyas últimas dos empresas se encuentra laborando actualmente.

Asimismo, realiza una producción de vinos de autor en su nueva vinícola llamada “Discográfica” Donde se elabora la línea de vinos “Fluxus Tinto”, “Fluxus Blanco” y “Fluxus Rosado” además de “Ballena Tinta”, “Cuatro Niñas” y nuevas sorpresas. La vinícola Discográfica, funge así como una disquera musical, incluyente de otros autores y gestora de nuevos proyectos de vino.