Luis Gómez

Misión 19 | Tijuana, MX

Joven cocinero amante de la comida, graduado de la Universidad del Valle de México, dedicado a la gastronomía desde la adolescencia.

Nominado por revista Todos Santos
“Chef favorito de la Baja 2018”
“Chef joven prometedor de Baja California 2017”
Ganador Nacional “Grill Master Champions 2018”
Actualmente reside en la ciudad de Tijuana a cargo de la cocina del restaurante Misión 19.

Ha participado en diversos eventos culinarios representando la cocina de Baja California en Guadalajara, CDMX, Los Ángeles, San Diego, Bogotá, entre ellos cena de caridad en James Beard Foundation en Nueva York junto al Chef Javier Plascencia.