Aaron Mizrahi

Sonora Grill Prime | CDMX

Reconocido como el chef carnicero más célebre del país a Mizrahi se le atribuye el inicio de la revolución de la carne en México, de la mano de su amigo y padrino Pat LaFrieda.

Se le conoce como el capo de la carne, siendo representante de las firmas más exclusivas de los Ee.Uu. Mizrahi, actualmente trabaja como Director de Carne junto al CEO y Fundador de Sonora Grill Group, Ricardo Añorve, juntos consolidarán la revolución de la carne en México. llevando el nombre del país a las capitales más importantes del mundo.

Ha cocinado junto a chefs de talla internacional, galardonados con estrellas Michelin, así como para importantes celebridades y políticos como: Paco Roncero, Kisko García, Javier Plascencia, Andrew Zimmern, Josh Capon, José Antonio Meade, Diego Luna, Camila Sodi, Armin Van Buuren, Steve Aoki, Eva Longoria, Alejandro Fernández, Maná, Diego Boneta, entre otros, Ha sido por dos años consecutivos el parrillero estelar del “New York Wine & Food Festival”

Es reconocido en la industria de la carne a nivel mundial, por sus amplios conocimientos. Destaca por su metodología 360, logrando una experiencia “del campo a la mesa” todos los días.