ANDONEY GARCÍA

MUELLE 3 | ENSENADA, MX

Chef Andoney García began cooking professionally in 1999 and has dedicated his life and career to honoring products of the sea. Currently Chef de Cuisine of the Muelle 3, a casual seafood restaurant located next to Ensenada’s famed seafood market, Mercado Negro. Andoney was born in Ciudad del Carmen, in the state of Campeche, but has adopted Ensenada as his home.

🇲🇽
Andoney García es un Chef que ha dedicado su vida y carrera a honrar los frutos del mar. Empezó a cocinar profesionalmente en 1999, y su paso por diversas cocinas de la zona lo llevó a dónde ha crecido y ha podido presentar platillos de su inspiración, Muelle 3, un restaurante casual al lado del famoso Mercado Negro de Ensenada dónde actualmente es Chef de cocina. Es originario de Ciudad del Carmen Campeche, pero ha hecho de Ensenada, su hogar.